「群馬県産の豚肉を地産地消でもっと楽しんでもらいたい!」そんな想いもあり、特に豚肉のホルモンは新鮮さにこだわってご提供しています。新鮮だからこそ他とは違う臭みのない本来の味を楽しんでいただけます。
・リンゴ・パイナップルなどが入ったフルーティーな焼肉タレ。・北海道産味噌を使ったニンニクを効かせたガツンとパンチのある味噌タレ。・タンの美味しさを引き立たせるレモンタレ。3種類の自家製タレでさらにお肉の美味しさがランクアップします!他にもミネラルを含んだ岩塩や身体に良い三温糖など、素材にもこだわっています。
ただ焼肉を楽しむだけでなく、ここ“焼肉豚八”でのお食事そのものを楽しんでいただきたいと考えています。当店では、カジュアルに焼肉を楽しむことができるのと同時に、オシャレで落ち着いた雰囲気も楽しむことができます。そんななかなか出会えない空間を体験していただけるように、内装にもこだわって古民家を改装しました。こだわりのお肉とともに、“焼肉豚八”で至福のひと時をお楽しみください。